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sábado, 10 de agosto de 2013

Mini jardín de cristal

Con un poquito de habilidad podemos crear un pequeño jardín muy decorativo dentro de un recipiente de cristal con plantas delicadas que precisen de un microclima con mucha luminosidad, ambiente húmedo y temperatura constante, como si estuvieran en un invernadero. Así reciben luz a través del vidrio, mantienen la humedad y no están expuestas a corrientes de aire ni a variaciones de temperatura. 

jueves, 27 de junio de 2013

Pomada antiséptica natural

¿Os gustan los productos naturales? Pues os cuento a continuación cómo hacer una pomada antiséptica fácilmente en casa que sirve para curar pequeñas heridas (no quemaduras), para hidratar la zona afectada y que además no se infecte.

Los ingredientes los podéis encontrar en herbolarios, farmacias, parafarmacias y también on line y son los siguientes:

miércoles, 26 de junio de 2013

Soluciones naturales para las manchas de la piel

Hoy vamos a ver unas preparaciones y mascarillas naturales y caseras para esas zonas más oscuras o manchas que a veces nos aparecen en la piel. Seguro que ya sabéis que cuando las células de la piel sienten algún tipo de agresión reaccionan incrementando la producción de melanina, lo que se traduce en la aparición de manchas de pigmentación o dicromía.

Los preparados que os proponemos a continuación utilizan ingredientes naturales mucho menos abrasivos que otros elaborados a base de compuestos químicos. Son más suaves, sí, pero también actúan más lentamente, así que no nos queda otra que armarnos de paciencia y ser muy perseverantes.

En cualquier caso es importante seguir esta regla de oro: si queréis tener una piel blanca y sin manchas, evitad el sol todo lo que podáis o utilizad a diario, incluso en invierno, protección solar alta porque, a pesar de que el sol calienta menos seguimos recibiendo rayos UVA y UVB. Si las manchas no están causadas por el sol, podrían ser síntoma de algún problema de salud del que no sois conscientes, así que pedid cita con vuestro médico.


El limón suele ser uno de los ingredientes más efectivos para las manchas de la cara porque no sólo es un magnífico antioxidante, sino que además regula la melanina. Además, podemos emplearlo directamente sobre las zonas afectadas.

El agua oxigenada también tiene un gran poder blanqueante y quitamanchas. Si mojamos un algodón con unas gotas y nos lo aplicamos en la mancha todas las noches antes de acostarnos comprobaremos sus efectos en poco tiempo.
Podemos preparar esta crema blanqueadora casera mezclando:

- 2 cucharaditas de leche en polvo 
- 20 gotas de agua oxigenada
- 2 gotas de glicerina 

Formamos una pasta cremosa y nos la aplicamos todas las noches en la zona que queramos blanquear sin retirarla después.  

Otro preparado blanqueante natural que podemos hacer nosotras lleva:
-
1 cucharada de zumo de limón 
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 cucharada de agua

Los ingredientes los mezclamos bien y nos la aplicamos todas las noches insistiendo en la mancha para que la absorba bien.

Debemos tener especial cuidado por el día con todas las cremas y lociones para la piel que contengan limón o vinagre porque estos ingredientes son fotosensibles y nos pueden producir más manchas o alergias si nos da el sol. Por eso es mejor aplicar de noche las mascarillas que lleven estos ingredientes.

Esta otra crema se prepara con:

- 1 cucharada de avena molida (cereal de gran poder blanqueador).
- Unas gotas de zumo de limón.

Mezclamos bien ambos ingredientes hasta que se fundan perfectamente. Después aplicamos sobre las manchas todos los días insistiendo sobre la zona afectada y dejando actuar sin retirarla.

Como ya os hemos indicado, todas estas cremas debéis utilizarlas por el día si no os va a dar nada de sol y por la noche con la cara bien limpia, insistiendo en la zona afectada y dejando actuar sin retirarla, con paciencia y constancia hasta lograr resultados.

Ahora vamos a ver una mascarilla blanqueadora para complementar cualquiera de los tratamientos anteriores, que podéis usar 2 veces a la semana y que además, aportará luminosidad y vitaminas a vuestro rostro. Se hace con:


- 1 kiwi 
- 3 cucharadas de yogur natural 
- 1 cucharada de zumo de naranja
- 1 cucharada de aceite de almendras
- 1 cucharada de aceite de oliva

Se pelan los kiwis, se trocean y se echan en la batidora. Se añaden los demás ingredientes y se mezclan bien hasta que quede un puré suave y cremoso. Se unta la mascarilla por toda la cara evitando el contorno de los ojos. Quizá notéis una sensación de hormigueo, eso significa que está funcionando. Se deja actuar hasta que se seque y después se enjuaga muy bien con agua fresquita.

lunes, 17 de junio de 2013

Yogures hechos en casa

Si sois yogur-adict@s o vuestra familia es una gran consumidora de yogures seguro que estas ideas para prepararlos en casa y ahorrar aprovechando el horno, un radiador o alguna otra fuente de calor os van a venir de perlas.

Ingredientes:


  • 1 litro de leche entera o la cantidad que quepa en el termo que vayáis a utilizar contado con el yogur que hay que añadir.
  • 1 yogur natural, preferiblemente de tarro de cristal
  • 2 cucharadas de leche en polvo
  • Azúcar o edulcorante al gusto (opcional)

Preparación:

Se mezclan bien los ingredientes en una jarra u otro recipiente de cristal y se mete en el microondas en 3 minutos a la máxima potencia.

A continuación lo vertemos en un termo para llevar bebidas calientes y dejamos reposar al menos 8 horas. Pasado este tiempo ya estará cuajado y se puede consumir o conservar en el frigorífico. Lo único es que hay que sacar el yogur del termo a cucharadas para echarlo en otros recipientes.

También se puede aprovechar el calor del horno después de utilizarlo. Podéis echar la leche en un afuente de cristal con 1 yogur añadido o en tarritos individuales de cristal, añadís una cucharada de yogur a cada tarrito, removéis bien y los dejáis dentro del horno apagado durante 8 horas como mínimo. O si tenéis radiadores que no estén muy calientes podéis dejar encima la mezcla de leche y yogur.

Una vez cuajados, los yogures duran 10 días en el frigorífico. Acordáos siempre de guardar alguno para poder hacer más. Podéis hacer variaciones con los yogures, por ejemplo, echar mermelada en el fondo antes de añadir la leche y el yogur y cuando lo vayáis a tomar removéis para que se mezcle con la mermelada. O prepararlos con leche y chocolate en polvo. No es aconsejable prepararlos con trocitos de fruta porque la fruta con el calor se estropea rápido. Para tener tarritos de cristal podéis guardar bien lavados los frascos con tapa de otros alientos y comidas que  vienen envasados.

Ideas para ahorrar en la cocina

. No se trata de escatimar en el gasto, quitarnos productos básicos o reducir en alimentación. Se trata de buscar lo mejor, no despilfarrar, organizarse y hacer una compra inteligente. A continuación os propongo unas ideas para ahorrar en la cocina.

Es importante, por ejemplo, llevar siempre la lista de la compra y no adquirir cosas que no estén en la lista, aunque si vamos acompañadas de nuestra pareja o de nuestros hijos pequeños o adolescentes va a ser inevitable que les compremos algo que se les antoje. También es conveniente que vayamos con el estómago lleno, así será más difícil que caigamos en la tentación de comprar caprichos y que no nos olvidemos de mirar en los estantes superiores e inferiores porque lo mas caro suele colocarse a la altura de los ojos y que
elijamos alimentos que están de temporada porque su precio es menor que si los compramos fuera de su época o los traen de otros países. Visitar la carnicería, pescadería o supermercado a última hora, especialmente los sábados porque tal vez no encontremos el tipo de pescado o corte de carne que más nos gusta, pero es un buen momento para experimentar con nuevos ingredientes y muchas tiendas rebajan los precios de sus productos perecederos antes de cerrar

Cocinar grandes cantidades y congelar en raciones para ahorrar no sólo tiempo sino también energía. Consumir menos carne y preparar comidas vegetarianas una vez por semana no sólo beneficiará a nuestro bolsillo, sino que además favorecerá nuestra salud

Mantengamos una buena selección de conservas y alimentos envasados, tal como legumbres, frutos secos, conservas de pescado, pastas y arroz. Una vez se hayan consumido los reemplazamos para asegurarnos que la despensa básica queda repuesta (puedes poner una lista en el interior del armario como un recordatorio). Podemos comprar al por mayor una vez cada cierto tiempo los alimentos no perecederos beneficiándonos de ofertas como un 3x2 u otros descuentos.

Podemos aprovechar las sobras para crear nuevos platos o preparar platos combinados. Buscar recetas para las sobras de comidas. Algunos de los mejores platos se hacen con sobras (ensaladas, croquetas, lasañas, canelones, rellenos, migas, ropa vieja, etc.). Prácticamente existen recetas para todas las sobras. Con huesos de jamón, carcasas de pollo o gallina, cabezas de pescado o cáscaras de marisco se preparan buenos caldos. Por ejemplo, si compráis un pollo entero la carcasa sirve para hacer caldos caseros con verduras que son la base de varias sopas. Del pescado blanco, las espinas y cabeza se cuecen y sirven para una base de sopas de pescado, fideuás, risottos, zarzuelas o paellas. De los chipirones, parte del caldo sobrante nos sirve para cocinar un arroz negro.

Para que el pan se conserve mucho más tiempo se puede congelar en rebanadas y usarlas cuando las necesitemos. Se guarda en el congelador dentro de una bolsa de plástico y dos horas antes de ser consumido lo dejamos fuera para que se descongele. Lo ponemos un ratito encima de un radiador o lo introducimos 45 segundos en el microondas y así se queda crujiente. O se puedes poner unos minutos en el horno y cuando se enfríe, guardarlo en una lata o tupper para tomarlo con paté, queso untado o mermelada. ¿Que la bolsa de pan de molde está a punto de caducar? También la puedes guardar en el congelador y cuando quieras alguna rebanada sólo tienes que sacarla un ratito antes.El pan que ha sobrado y se ha quedado duro se puede rallar para hacer empanados, freírlo para picatostes o aprovecharlo para hacer migas manchegas o extremeñas, torrijas o sopas de ajo.

No sé si os habéis fijado en que sale más barato comprar una lechuga entera que ensaladas en bolsas... Lo malo es que se suele acabar estropeando. Las hojas de la lechuga feas o que estén más lacias se pueden emplear para hacer una crema de hortalizas con patatas, puerro y zanahorias, lo mismo que con los restos de verduras y hortalizas que van quedando por el frigorífico o se van poniendo feos. Los calabacines, puerros y zanahorias se pueden congelar crudos, solo hay que limpiarlos y troceados. Los tomates se pueden lavar, secarse y congelarse enteros. Para hacer salsa sólo hay que sacarlos un poco antes, y, todavía congelados, se pasan por debajo del grifo y les sale la piel perfectamente. Luego se cortan en trocitos y se prepara la salsa.

Las claras de huevo también se pueden congelar individualmente en cubiteras de hielo o varias en un recipiente de plástico y sirven para hacer galletas de almendra, revueltos o tortillas de claras. También se puede congelar el chorizo, salchichón y jamón ya loncheados y están igual de buenos. Diviendo los paquetes grandes de alimentos (especialmente pollo y pescado) y guardándolos en el congelador sólo tendremos que descongelar las cantidades necesarias en cualquier momento, por lo que el paquete va a durar mucho más tiempo.

Se pueden guardar en cubiteras para hielo. El aceite es uno de los alimentos que más acostumbramos a tirar después de haberlo usado para freir, así que una buena forma de ahorrar es cambiar el aceite de la botella a un dosificador, así solo utilizaremos el que necesitemos en cada momento. Una forma de ahorrar es comprarlo en garrafas de 5 litros y guardarlas en un lugar fresco y oscuro. Se puede reutilizar el aceite de oliva de freír patatas, pero sin mezclarlo con otros aceites. También podemos ir guardando el aceite usado en vez de tirarlo por el fregadero para hacer jabón. Con una base de hierbas aromáticas, aceite de oliva, vinagre, yogur y limón se pueden hacer todo tipo de aliños sabrosos y salen mucho mas baratos que los que venden envasados. Se pueden guardar en cubiteras para hielo. Bueno, después de tanto congelar y congelar no hará falta que os diga que tener un congelador bien hermoso es una de las mejores inversiones domésticas que podéis hacer. Además, vais a recuperar rápidamente el gasto y con creces.

¿Cómo podemos ahorrar descongelando? Pues muy fácil. Lo que tenéis que hacer es sacar el tupper la noche antes y dejarlo descongelar en la parte superior de la nevera porque mientras la comida se descongela, refrigera la nevera y contribuye al ahorro energético más que si la dejáramos a temperatura ambiente.

Para cocinar, usemos las fuentes de calor en este orden: microondas, olla a presión y horno. El horno es el electrodoméstico que más energía consume, pero podemos usarlo a pleno rendimiento preparando al mismo tiempo 2 comidas. A mitad de cocción sólo tenemos que situar arriba la bandeja de abajo arriba y viceversa. O prepáralas de una en una pero seguidas, aprovechando el calor residual para no tener que precalentar. Aprovecha al máximo el calor de la cocina procurando que los recipientes sean un poco más grandes que las zonas de cocción. Así no se desperdiciará calor a través de la vitrocerámica o cocina de gas. Y si tienes vitro, apagando 5 minutos antes aprovecharás el calor residual. No frías a temperaturas muy altas porque, además de provocar humaredas grasientas que ensucian la cocina, es poco sano. También se puede mantener la temperatura de ebullición a baja potencia. Si tienes cocina eléctrica, utiliza baterías de cocina,sartenes y cazos con fondo grueso difusor para conseguir una temperatura más uniforme en todo el recipiente. Las ollas a presión super rápidas consumen menos energía y ahorran tiempo. Tapando las ollas y sartenes durante la cocción, la comida se hará antes y consumiremos menos energía.

Ahorrar manteniendo los electrodomésticos en buen estado se puede hacer usando productos antical para lavavajillas y lavadoras, así como tener la instalación eléctrica de la casa bien cuidada, con los circuitos eléctricos de cada aparato bien separados. También se recomienda no usar regletas o enchufes múltiples porque recalientan los electrodomésticos.

5 Ideas para mejorar las habilidades sociales

Mejorar las habilidades sociales no solo te ayudará a convertirte en una persona más agradable sino que te abrirá muchas puertas en la sociedad e incluso te reportará beneficios a nivel psicológico, ya que te hará sentir más segur@ de ti y más satisfech@ con la vida.

Afortunadamente, las habilidades sociales son formas de actuar que se aprenden a lo largo de la vida, no son innatas sino que, si nos esforzamos, podemos desarrollarlas de adultos. Básicamente, existen unas habilidades sociales básicas (que serían: saber escuchar, hacer las preguntas adecuadas, saber cómo comenzar y terminar una conversación…) y hay unas habilidades más complejas (aceptar las críticas, saber pedir ayuda, convencer a los demás a través del discurso…). Mejorar las habilidades sociales, tanto las básicas como las más complejas, es esencial en nuestra sociedad ya que prácticamente todo nuestro día a día se basa en la comunicación interpersonal. Ya no estamos en el tiempo de las cavernas cuando la fuerza y las habilidades físicas eran fundamentales, hoy la sociedad valora mucho más la inteligencia y la sociabilidad. Por eso, en esta oportunidad me gustaría compartir algunas sencillas técnicas para mejorar las habilidades sociales. Te bastará aprenderlas, analizar la situación y aplicarlas siempre que sea necesario.

1. La técnica del disco rayado: consiste en repetir una y otra vez, como si fuésemos un disco rayado, nuestra opinión. Esta técnica es particularmente útil con los vendedores pero también para enfrentar a aquellas personas que intentan desvirtuar la conversación por otros derroteros, quizás en porque intentan convencernos de una idea diferente a la nuestra, una idea que en realidad no nos interesa. De esta manera le estamos demostrando, sin alterarnos, que tenemos un objetivo bien preciso y estamos dispuestos a seguirlo.

2. Aserción negativa: quien haya pasado por un tribunal de tesis, seguramente conocerá esta técnica pero lo cierto es que también es muy útil en otros contextos, sobre todo cuando la otra persona tiene más poder de decisión que nosotros. Consiste, básicamente, en buscar un punto en común con la crítica que realiza la otra persona, dándole parte de la razón y, a la misma vez, exponiendo otro punto de vista. Por ejemplo, tu pareja te recrimina porque llegaste muy tarde a casa: “Tenías que haber llegado más temprano, tu actitud es inconcebible…” A lo que podemos responderle: “Es cierto que he llegado tarde (aserción) pero teniendo en cuenta que casi nunca salgo (el otro punto de vista), no pensé que fuese un problema para ti”.

3. La técnica del sándwich: el principal objetivo de esta técnica es hacer llegar una crítica y lograr que esta sea bien recibida. Para ello, comenzamos puntualizando un aspecto positivo, a continuación mencionamos algo que se podría mejorar y terminamos con unas palabras de ánimo. Por ejemplo: “Ya sé cuánto te has esforzado por terminar este proyecto. No obstante, creo que podrías prestarle un poco más de atención a (crítica). Estoy segura de que muy pronto conseguirás mejorar ese aspecto. Tienes mucho potencial”.

4. Repetir los mensajes de la otra persona: el error más común de las personas que se sumergen en una discusión es parapetarse detrás de su punto de vista. Con esta técnica, le estarás demostrando al otro que escuchas sus puntos de vista y los comprendes. En realidad, te bastará retomar sus palabras, sobre todo las que se relacionan con las emociones. Por ejemplo: “Sé que te sientes molesto porque (la causa) y lo comprendo perfectamente…”

5. Dar afecto: quizás te parecerá una tomadura de pelo pero lo cierto es que la inmensa mayoría de las personas reacciona de forma positiva ante el afecto por lo que esta es una de las principales habilidades sociales a desarrollar. Dar afecto no significa que debemos besar a un desconocido sino que debemos demostrar con nuestro lenguaje extraverbal que la apreciamos como persona y que estamos abiertos al diálogo. Para ello es fundamental dar un apretón de manos cordial, esbozar una sonrisa siempre que la situación lo permita, mantenernos ligeramente inclinados en actitud de atención y, sobre todo, jamás cruzar los brazos a la altura del pecho.

Fuente

sábado, 15 de junio de 2013

Jabón de nieve para los más peques

Esta idea de AlphaMom para fabricar unos jabones de nieve que simulan un paisaje nevado les va a encantar a los peques y van a estar deseando bañarse con ellos, sobre todo si os han ayudado un poquito. También es un regalo estupendo para un babyshower o para un cumpleaños. Eso, sí, tened cuidado de no dejarlo a su alcance pues alguno se lo podía llevar a la boca, por eso os aconsejo hacerlos de colores que no se asocien a comida, como por ejemplo en azul. Se hacen bastante rápido, son fáciles de elaborar y se tarda más o menos lo mismo que en preparar unos helados.